なんだかわからないんですが…。
急に土手煮が食べたくなってしまいましたｗｗ
ってことで、さっそく材料を買いに行って土手煮を作ります。
我が家では煮物はアサヒ軽金属の圧力鍋にお任せ～ｗｗ
いい仕事してくれます！！
いつもありがと～(*´ω｀)
サクッと豚モツの土手煮の出来上がり～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
レシピはクックパッドを参照してくださいｗｗ
にしても…。
ネギの切り方が雑で申し訳ないです(;´Д`A
常備菜として、冷蔵庫に保存してお昼ごはんにも。
お供は棒寒天のサラダ。
キュウリとツナをいれたらちゃんぷるの素を入れてマヨネーズで味付け。
寒天サラダは子供たちに大好評！！
すぐになくなっちゃいます(*^^)v
土手煮のといえば、居酒屋のお通しでもよく出てくるメニューですよね～。
お酒のお供のイメージ。
なので、子供はそんなに食べないだろうな～っなんて思っておりましたが。
意外にも子供たちからも好評でした(*’▽’)
特に長女は「美味しい～」っとパクパク食べておりましたｗｗ
年末と年始に柔道の試合のある長女。
体重制限があるため、12月に入ってから減量モードなのですが。
一度茹でた豚ホルモンなら比較的カロリー低めのお肉ですし、鉄分やミネラルも豊富な食材。
煮込めば柔らかくなって美味しくなりますしね～。
うちはこんにゃくと大根も一緒に煮込みます。
こんにゃくに豊富に含まれているセラミド。
ホルモンに多く含まれるコラーゲン。
どちらもお肌にいい成分なんですが、両方を一緒にとれる土手煮は乾燥する季節にはいい食べ物なんですね～。
そして、お味噌の中には女性にありがたいイソフラボンも含まれていますしね。
でも、いくらいいといっても食べ過ぎはよくありませんよ。
年末年始は食べてばかりで、運動不足になりやすいのでお気をつけて。
コツコツとブログを続けていきますので、応援よろしくお願いします。
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骨盤矯正・整体院 カイロプラクティックゆいまーる
肩こり、腰痛などの体の痛みや不調、姿勢の悪さ、産後の骨盤矯正など不妊でお悩みの方には、子宝・妊活整体も行っております
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– 院長プロフィール –
1973年10月23日生まれ
豊橋生まれの豊橋育ち
カイロプラクティック・整体歴13年
3人の娘の父親であり、骨盤矯正・姿勢のスペシャリスト
趣味は、家族と一緒に行くキャンプですが…。
長女が中学生になってから、キャンプの回数は激減(;’∀’)
ただいま新たな趣味を模索中。
スキーと山歩きとアウトドア派だけど、家でゴロゴロするのも好きｗｗ
